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McIntosh et Spartan

Aux champs

Quelle activité représente mieux l’arrivée de l’automne que la cueillette de pommes en famille. Ce weekend, la McIntosh (croquante parfaite pomme pour le jus) et la Spartan (croquante petite pomme rouge parfaite pour les collations) seront à l’honneur dans nos vergers. N’oubliez pas de ramener votre sac d’autocueillette réutilisable de la Ferme pour économiser. Profitez-en aussi pour faire vos provisions de courges afin de réaliser de délicieux potages et autres recettes réconfortantes. Vu la popularité, notre poutine à la courge sera disponible encore cette fin de semaine. Le kiosque est ouvert tous les jours de 8:00 à 18:00.

 

Mesures COVID-19

Nous sommes sans cesse à vouloir nous améliorer dans nos cultures. Avec l’arrivée de Alain Simard (conjoint de Laura Genest) nous avons trouvé l’arme secrète pour innover dans ce domaine. Cette année :